Переработка куриного помета. Как и почем?
Известная грустная шутка гласит, что главная продукция птицефабрики – помет. Его рентабельная утилизация – мечта всех руководителей растущей отрасли. Технология сушки и гранулирования этого непростого биосырья позволит не только превратить отходы птицефабрик в их доходы, решить экологическую проблему прилегающих к птицекомплексам населенных пунктов, но и будет способствовать восстановлению плодородия земель за счет замены минеральных удобрений органическими.
Эта триединая задача подробно рассматривалась в апреле 2014 г. на первом консультационно-методическом семинаре для руководителей птицефабрик.
Уже первый семинар привлек внимание специалистов семи стран (Россия, Казахстан, Украина, Беларусь, Латвия, Венгрия, Узбекистан). Инициатором мероприятия стала компания «СПиКо» (Россия, г. Псков), которая уже более десяти лет производит оборудование (комплектные линии) для переработки биомассы и, как никто, ощущает в последние два-три года рост спроса на переработку птичьего помета. Это связано с вступлением в силу в ближайшие годы (а где-то – уже в ближайшие месяцы) штрафных санкций к птицефабрикам за накопление вредных отходов.
К настоящему времени первый завод с оборудованием «СПиКо» производит органические удобрения из помета уже второй год (Россия, г. Лиски Воронежской обл. – 6 т/ч). Завод в Литве на 1 т/ч находится в стадии запуска, а оборудование первой очереди для линии гранулирования помета в Казахстане монтируется.
Три дня работы семинара были насыщены выступлениями специалистов, обсуждением и обменом первым опытом. Теоретическую базу заложил доклад академика, доктора наук, главного научного сотрудника ГНУ ВНИТИП РАН Лысенко В.П. (г. Москва), обобщающий его сорокалетний опыт работы над данной проблемой.
Неизменно вызывали резонанс выступления генерального директора ООО «СПиКо» Слипченко П.П. о технологии, оборудовании и десятилетнем опыте работы компании, укомплектовавшей уже более 65 заводов в разных странах, на разном биосырье.
Представители компаний «Дюнамис» (Голосов Я.В., г. Москва). и «Биогран» (Кочерга В.А., Украина/Россия) презентовали собравшимся свои технологии ферментирования помета, которое ускоряет процесс подготовки сырья к гранулированию и положительно влияет на свойства будущего удобрения.
Собравшиеся ознакомились с обзором оборудования, применяемого для первоначального снижения влажности, сделанным исполнительным директором «СПиКо» Дмитровичем О.Г. (г. Псков).
Большой интерес вызвала демонстрация видеофильма с действующего предприятия в г. Лиски и комментарии специалистов к нему. Вообще, наглядные материалы в виде слайдов, фотографий, 3D-моделей, видео-роликов, чертежей, демонстрировавшиеся всеми выступающими и включенные в печатный сборник материалов семинара, помогли участникам вникнуть в особенности технологии переработки помета.
Опыт продаж этого уникального природного удобрения уже есть как на внутреннем российском рынке, так и за пределами нашей страны. Работе с разрешительными органами, сетевыми ретейлерами, оптовыми покупателями, таможенными органами и другим участниками процесса продаж было уделено много внимания.
Технология осуществления биоэнергетического проекта была подробно освещена в выступлении генерального директора ООО «Портал Инжиниринг» Овсянко А.Д. (г. Санкт-Петербург).
Организаторы постарались снабдить участников информацией и о путях решения проблемы финансирования: им были представлены презентации и контактная информация банков, лизинговых и страховых организаций, с которой уже имеет опыт работы «СПиКо».
Отдельно на семинаре был рассмотрен вопрос применения гранул из помета в качестве топлива. Основу для обсуждения заложило выступление главного инженера ООО «Портал Инжиниринг» (г. Санкт-Петербург) Печникова С.А., основанное на целой серии испытаний. Участники сошлись во мнении, что экономически-эффективным и социально-ответственным по отношению к потомкам является применение гранулированного помета в качестве удобрения, а не его сжигание, хотя специальную технологию и специфическое оборудование для этого ООО «СПиКо» тоже может предложить.
Логичным завершением семинара стала демонстрация переработки помета в гранулы на площадке «СПиКо». Участники увидели все этапы этого процесса, смогли задать последние вопросы, в прямом смысле, ощутить параметры сырья и полученной продукции, без посредников пообщаться с рабочими и инженерами.
Не смотря на ряд предварительных соглашений о покупке оборудования «СПиКо», не это – главный итог семинара. Организаторы считают цель достигнутой потому, что, как известно, информация правит миром. Те, кто нашел возможность получить ее из первых рук, готов к принятию вызовов времени, а их бизнес гораздо устойчивее стоит на ногах.
Журнал "Продовольственный рынок и технологии АПК", апрель 2014 г., стр. 46.